Zutaten

  • 01
    ObstReife Banane und geriebener Apfel süßen natürlich.
  • 02
    HaferFeine Flocken geben Struktur und Sättigung.
  • 03
    NussmusMacht die Riegel weicher und energiereicher.

Zubereitung

  1. 01
    MischenBanane zerdrücken, Apfel, Hafer und Nussmus unterrühren.
  2. 02
    BackenIn eine kleine Form streichen und bei 180 Grad etwa 22 Minuten backen.
  3. 03
    SchneidenGanz abkühlen lassen, dann in Riegel schneiden.

Für unterwegs

Die Riegel halten sich gut in einer kleinen Dose. Für die Snackbox mit Obst, Käsewürfeln oder Gurke kombinieren, damit es nicht nur süß wirkt.

Varianten

Mit Birne werden sie milder, mit Rosinen süßer. Für mehr Eisen passen fein gemahlene Kürbiskerne dazu.